2025年度@河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院學(xué)生食堂委托經(jīng)營管理項目公開遴選公告

河南

河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院學(xué)生食堂委托經(jīng)營管理項目

公開遴選公告

1.遴選條件

受河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院的委托，就河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院學(xué)生食堂委托經(jīng)營管理項目進(jìn)行國內(nèi)公開遴選，現(xiàn)歡迎符合相關(guān)條件的

遴選響應(yīng)人參與遴選。

2. 遴選項目名稱及項目編號

2.1 遴選項目名稱：河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院學(xué)生食堂委托經(jīng)營管理項目。

2.2 項目編號：XCZB00-2506070

3. 項目概況與遴選范圍

3.1 學(xué)院概況：河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院位于河南省省會鄭州市，由原鄭州牧業(yè)工程高等?？茖W(xué)校（1957年建校）和原河南商業(yè)

高等?？茖W(xué)校（1960年建校）于2013年合并組建而成，是經(jīng)教育部批準(zhǔn)設(shè)置、河南省人民政府舉辦的一所省屬公辦全日制

普通本科院校。學(xué)?？傉嫉孛娣e191.3萬平方米，現(xiàn)有龍子湖、英才、北林3個校區(qū)，總建筑面積99.41萬平方米。

3.2 項目概況與遴選范圍：

3.2.1河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院食堂項目分為三個校區(qū)：

（1）龍子湖校區(qū)位于鄭州市鄭東新區(qū)龍子湖北路6號，校區(qū)師生約12600人；

（2）英才校區(qū)位于惠濟區(qū)英才街2號，校區(qū)師生約17400人；

（3）北林校區(qū)位于鄭州市金水區(qū)北林路16號，校區(qū)師生約5400人。

3.3標(biāo)段劃分：本次遴選共有四個標(biāo)段

（1）一標(biāo)段：龍子湖校區(qū)一食堂一樓（醒園一樓學(xué)生食堂）整層（約4000㎡，以現(xiàn)場勘察為準(zhǔn)）早中晚餐，平價消費，引

進(jìn)部分特色小吃、各種大米套餐和各色面點結(jié)合，含不少于1個民族檔口以及不少于4個基本大伙檔口。

（2）二標(biāo)段：英才校區(qū)大食堂一樓（菊園學(xué)生食堂）整層（約3500㎡，以現(xiàn)場勘察為準(zhǔn)）建議特色消費，早中晚餐，平價

消費，引進(jìn)部分特色小吃、各種大米套餐和各色面點結(jié)合，含不少于1個民族檔口以及該標(biāo)段要求不少于4個基本大伙檔口

。

（3）三標(biāo)段：北林校區(qū)學(xué)生第二食堂一樓二樓（約1400㎡，以現(xiàn)場勘察為準(zhǔn)），建議一樓為中高檔消費，早餐，各種大米

套餐和各色面點結(jié)合。建議二樓為包間接待，滿足全校師生就餐。

（4）四標(biāo)段：龍子湖校區(qū)二食堂二樓整層以及三樓西邊部分區(qū)域（隨園教工食堂），二樓約3100㎡，三樓約600㎡，以現(xiàn)

場勘察為準(zhǔn)），建議為二樓以教工食堂為主，兼設(shè)部分特色檔口供學(xué)生就餐，教工就餐區(qū)域不得少于二樓總就餐面積的50%

，三樓為包間接待，滿足全校師生就餐。

3.4質(zhì)量要求：考核合格，達(dá)到衛(wèi)生服務(wù)行業(yè)的驗收標(biāo)準(zhǔn)和遴選人的管理考核要求。所有餐飲服務(wù)必須符合國家食品安全標(biāo)

準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)的要求；餐廳食品原材料應(yīng)符合國家食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，確保食物新鮮、安全、無污染；餐廳環(huán)境及服

務(wù)質(zhì)量必須達(dá)到河南省標(biāo)準(zhǔn)化食堂規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，提供清潔、舒適的用餐環(huán)境。

3.5不得在食堂內(nèi)開設(shè)超市、小賣部等，不得售賣非現(xiàn)場加工的任何品類（如預(yù)包裝飲品、奶制品、水果類、煙酒類等），

不得從事與餐飲無關(guān)的任何經(jīng)營活動。

3.6委托經(jīng)營期限：四個標(biāo)段均為6學(xué)年（合同簽訂日至2031年6月30日）（具體起止日在合同中約定）。

3.7委托經(jīng)營要求：受委托經(jīng)營人需按照《河南省高校食堂食品安全評價細(xì)則》、《河南省高等學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生公寓和標(biāo)準(zhǔn)

化學(xué)生食堂創(chuàng)建工作實施方案》（2023 版）的要求對餐廳經(jīng)營，嚴(yán)格遵從國家及地方食品安全等相關(guān)制度及學(xué)院食堂管理

制度。

3.8為避免壟斷經(jīng)營現(xiàn)象出現(xiàn)，截止到2025年9月1日仍和河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院有食堂委托經(jīng)營關(guān)系的餐飲公司或其關(guān)聯(lián)公司不

得參與此次遴選活動。

3.9本項目限遴選成交人必須實際直接經(jīng)營，不得聯(lián)合經(jīng)營、轉(zhuǎn)包、分包。

備注：1遴選響應(yīng)人可以對四個標(biāo)段中的任意標(biāo)段進(jìn)行遴選響應(yīng),但一個遴選響應(yīng)人只能中一個標(biāo)段（包含其關(guān)聯(lián)公司）。

2遴選響應(yīng)人如參加多個標(biāo)段的響應(yīng)，需在標(biāo)書封面上注明第一志愿、第二志愿；同一家遴選響應(yīng)人只能成交一個標(biāo)段，如

同時多個標(biāo)段得分排名第一，以志愿排序確定成交標(biāo)段。

4. 遴選響應(yīng)人的資格要求

4.1 遴選響應(yīng)人資質(zhì)要求：具有有效的營業(yè)執(zhí)照，具備獨立法人資格，在鄭州市區(qū)或在鄭州市區(qū)設(shè)有分支機構(gòu)（分支機構(gòu)

應(yīng)取得營業(yè)執(zhí)照），在鄭州市區(qū)有實際經(jīng)營場所并具備相應(yīng)的硬件及人員條件。具有有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營許可證》。（

根據(jù)《河南省學(xué)校食品安全管理辦法》第十九條規(guī)定，食品經(jīng)營許可證主體業(yè)態(tài)為“餐飲服務(wù)經(jīng)營者”、經(jīng)營項目須含有

餐飲服務(wù)相關(guān)內(nèi)容。）

4.2遴選響應(yīng)人承諾在項目成交后開展經(jīng)營活動前必須落實“一地一證”要求，否則遴選人有取消其成交資格（提供承諾書

）。

4.3 擬派餐廳負(fù)責(zé)人資格要求：遴選響應(yīng)人擬派項目負(fù)責(zé)人具有大?；虼髮Ｒ陨蠈W(xué)歷證書（提供學(xué)信網(wǎng)查詢記錄和勞動合

同及近6個月以公告發(fā)布之日前公司為其繳納的社保證明）。

4.4財務(wù)要求：遴選申請人近三年財務(wù)狀況良好，沒有處于被接管或凍結(jié)狀態(tài)。（提供2022年度2023年度和2024年度經(jīng)審計

的財務(wù)報告）,如公司成立不足三年的，以成立之年起；若公司成立不足一年的，須提供開戶銀行出具的資信證明。

4.5社會保障及繳納稅收要求：有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；提供近2025年1月1日以來任意3個月繳納稅收

憑證和繳納社會保障資金記錄憑證。

4.6信譽要求：遴選響應(yīng)人應(yīng)在餐飲經(jīng)營中信譽良好，未發(fā)生過食物中毒事故、安全生產(chǎn)責(zé)任事故和債務(wù)糾紛、無重大違規(guī)

而被起訴的不良記錄、最近三年內(nèi)企業(yè)未發(fā)生騙取成交或者嚴(yán)重違約以及發(fā)生重大違規(guī)等問題未處于被責(zé)令停業(yè)、未存在

被有關(guān)部門暫停在河南省范圍內(nèi)經(jīng)營學(xué)校食堂資格、取消或者財產(chǎn)被接管、凍結(jié)和破產(chǎn)狀態(tài)（提供相關(guān)證明材料或承諾書

）

4.7其他要求：

4.7.1授權(quán)代理人與遴選響應(yīng)人具有勞動合同關(guān)系，遴選響應(yīng)人近1年來為其繳納社會保險至少3個月，社會保險證明應(yīng)提供

從網(wǎng)上下載打印的加蓋遴選響應(yīng)人公章的個人繳費明細(xì)表或由參保地社保部門出具的并加蓋社保部門印章的個人對賬單原

件。

4.7.2單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得同時參加本項目同一標(biāo)段遴選響應(yīng)（提供加蓋遴選響

應(yīng)人公章的“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”中公示的公司基本信息、股東或投資人信息）以遴選代理機構(gòu)現(xiàn)場查詢?yōu)闇?zhǔn)。

4.7.3遴選響應(yīng)人提供在“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）查詢相關(guān)主體【含遴選響應(yīng)人、企業(yè)法定代表人】

的網(wǎng)站打印頁面。經(jīng)查詢被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單的單

位將被拒絕參與本項目遴選活動以遴選代理機構(gòu)現(xiàn)場查詢?yōu)闇?zhǔn)。

4.7.4承諾保證100%自營窗口，遴選成交后必須由遴選成交單位經(jīng)營，管理人員必須由遴選成交單位人員承擔(dān)，遴選成交后

需提供工作人員與遴選成交人簽訂的勞動合同和不低于三個月的社保繳納（提供承諾書）。

4.7.5本項目不接受聯(lián)合體遴選響應(yīng)（提供承諾書）。

5. 遴選文件獲取信息

5.1 遴選文件獲取時間：2025年7月7日至 2025年7月11日，每天上午8：30至11:30，下午14：00至17:30（北京時間，法定

節(jié)假日除外）。

5.2 領(lǐng)取文件。

5.3遴選文件售價：500元（現(xiàn)金），售后不退。

54 其他有關(guān)事項：

獲取遴選文件提供1、授權(quán)委托書加蓋單位公章；2、被委托人身份證原件及復(fù)印件；3營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（復(fù)印件加蓋單位公

章）。

6. 遴選響應(yīng)文件接收信息

6.1遴選響應(yīng)文件的遞交截止時間：2025年7月17日9時30分（北京時間）。

6.2遴選響應(yīng)文件的遞交地點：鄭州市。

7. 遴選文件開啟有關(guān)信息

7.1遴選文件開啟時間：2025 年7月17日9時30分（北京時間）。

7.2遴選文件開啟地點：鄭州市。

備注：報名前郵箱發(fā)送（公司名稱@項目名稱@聯(lián)系方式）獲取登記表

聯(lián)系人： 劉 永 旺 13521355589 

郵 箱：zb0028@126.com