2025-2026年度食堂管理服務(wù)采購公告

1.詢價條件

1.1 本項目四川南充港務(wù)有限責(zé)任公司2025-2026年度食堂管理服務(wù)，項目業(yè)主為四川南充港務(wù)有限責(zé)任公司，采購資金由業(yè)主自籌?，F(xiàn)對本項目進行公開詢價。

1.2 本項目的詢價人是四川南充港務(wù)有限責(zé)任公司。

2.項目概況與詢價范圍

項目概況：

項目名稱：四川南充港務(wù)有限責(zé)任公司2025-2026年度食堂管理服務(wù)

項目地點：四川省南充市高坪區(qū)都京辦事處紅旗壩村二社

項目概況：目前食堂日常就餐人數(shù)約60人、不定期接待餐等；有大、中包間2個。餐廳操作間、設(shè)施設(shè)備配置齊全。

詢價范圍：(1)營養(yǎng)咨詢服務(wù)。厲行節(jié)約、反對鋪張浪費，提供合理的營養(yǎng)指導(dǎo)，制作科學(xué)健康的食譜，促進健康，預(yù)防疾病；(2)食品衛(wèi)生安全管理（含廚房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生及餐具清洗等），出具年度食堂環(huán)境、設(shè)備評估報告；(3)膳食烹調(diào)；(4)協(xié)助原材料采買；(5)營養(yǎng)及食品衛(wèi)生安全相關(guān)知識的宣傳及培訓(xùn)工作。

標(biāo)段劃分：本項目劃分為 1 個標(biāo)段。

服務(wù)周期：自合同簽訂之日起 12 個月。

3.復(fù)詢?nèi)速Y格要求

3.1 資格要求

資質(zhì)要求：（1）在我國境內(nèi)有效注冊，具有獨立法人資格；（2）營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍包含餐飲管理或餐飲服務(wù)等相關(guān)經(jīng)營范圍。

信譽要求：2022年8月以來無重大違規(guī)事件、食品衛(wèi)生、安全、環(huán)保事故等違法違規(guī)事件。

業(yè)績要求：近三年（2022年8月至今）已完成或正在進行一個類似業(yè)績，類似業(yè)績是指單個合同金額在35萬元（含）以上的食堂管理服務(wù)業(yè)績或包含有食堂管理服務(wù)內(nèi)容的業(yè)績。

主要人員要求：廚師長（項目負(fù)責(zé)人）、廚師具有中式烹調(diào)師證書，營養(yǎng)師具有公共營養(yǎng)師證書。

其他要求：復(fù)詢?nèi)伺神v本項目現(xiàn)場的各類服務(wù)人員數(shù)量不得少于5人，至少包括廚師長（項目負(fù)責(zé)人） 1 人、營養(yǎng)師兼廚師 1 人、幫廚 3 人。

3.2 本項目不接受聯(lián)合體參加詢價。

4. 詢價文件的獲取

4.1 請于2025年8月11日至2025年8月15日（北京時間）注冊后免費下載詢價文件，未通過該平臺注冊并下載詢價文件的復(fù)詢?nèi)?，其遞交的復(fù)詢文件將作無效處理。

5. 復(fù)詢文件遞交

復(fù)詢文件遞交截止時間和開標(biāo)時間：2025年8月19日10:00（北京時間）。

本詢價項目采用電子復(fù)詢文件（Word格式、簽字蓋章的彩色PDF格式各一份）方式復(fù)詢，采用其他方式（包括但不限于郵寄、傳真等）遞交的復(fù)詢文件不予接受，遞交操作步驟如下：

（3）在操作界面選擇“網(wǎng)上投標(biāo)”并錄入報價和上傳復(fù)詢文件。

各復(fù)詢?nèi)藨?yīng)根據(jù)自身互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)速和穩(wěn)定性等多種因素，盡量提前提交電子復(fù)詢文件，并確保在復(fù)詢截止時間前電子復(fù)詢文件遞交成功。

報名資料（公司名稱+項目名稱+聯(lián)系方式）發(fā)送至郵箱（bjzbcg80@163.com）獲取投標(biāo)報名表

聯(lián)系人：高工

電話：18515894839

郵箱：bjzbcg80@163.com